Ingredientes
Preparación
Tostar las semillas de chía durante 2 minutos en una sartén. Moler las semillas en una licuadora. Mezclar el agua con las semillas, los limones y el azúcar.
Ingredientes (para 3-4 barras)
Preparación
Derretir la manteca de cacao en una cacerola pequeña a fuego lento. Añadir el aceite de coco y fundir. Agregar la miel y mezclar bien. Agregar el polvo de cacao. Añadir y revolver las semillas de chía y el coco rallado. Agregar la vainilla y el stevia. Verter la mezcla en un papel de pergamino, hornear a 180° por 30 minutos, retirar, dejar enfriar y refrigerar por 1 hora. Cortar en cuadrados o barras y a ¡disfrutar!
Ingredientes
Preparación
Poner los plátanos en un recipiente de tamaño mediano y revolverlos con las semillas de chía. Mezclar en la leche de almendras con la vainilla y la canela hasta que se incorporen. Colocar en el refrigerador durante la noche para espesar.
Añadir avena, pasas y almendras picadas en otro tazón. Cubrir con agua y remojar toda la noche en el refrigerador. Por la mañana, colocar la cantidad de pudín de chía que quieras en un tazón. Escurrir y enjuagar la mezcla de avena, pasas y almendras. Añadir a la mezcla de la chía junto con una pizca de canela y una cucharada de semillas de cáñamo. Servir con un chorrito de miel de maple, si se desea.